품질 vs 생산 어떤 직무를 택하는 게 좋을까요?

안녕하세요 저는 생명공학과 재학중이고 막학기만 남긴 취준생입니다.

우선 저는 최종으로 바이오 제약 업계에서 품질 보증 직무를 꿈꾸고 있습니다.

학교에서 현직자와 만날 기회가 있었는데 제약 쪽으로 가기 위해서는

품질이나 생산을 한 단계 거쳐서 가는 것이 훨씬 유리하다고 말씀 주시더라고요.

품질 관리의 경우 채용인원이 그리 많지 않다고 들었습니다. 대부분 석사 과정 마친

지원자들이구요 .. 생산 쪽이 좀 더 쉽고 채용 인원도 많아서 나을 거 같기도 한데

멘토님들 생각은 어떠신가요 ? 생산 쪽으로 가면 나중에 품질 보증쪽으로 틀기 

어려울 거 같기도 해서 고민이 많이 됩니다.. 조언 부탁드립니다.