식품 품질관리 직무에서 연구개발

전혀 불가능하다 까지는 아니지만. 품질에서 연구 쪽으로이 직무 전환을 기업 내에서 직무 순환을 통해서는 어렵습니다.

오히려, 연구 개발 직군에서 연구 분야에서 사업장으로 내려와 생산 및 품질로서의 선임 및 책임급 담당자로 옮겨 지는 경우는 많이 있는데. 연구 개발로 옮기는 경우에는. 이 분야 자체에 대해 스스로 석사 과정을 거쳐서 이직을 하는 경우가 더 많이 있는 사례라고 생각하시면 되겠습니다.

연구개발 희망하시면, 품질 경험하고, 연구 개발 경험하는 방향 보다는. 품질 인턴이나, 현장 실습 혹은 부트캠프 경험해보시고. 맞지 않으면 석사 과정을 이어서 가는 방향으로 준비해보시는 것을 추천드립니다.

가능하지만, 어려운 길이라고 말씀드릴 수 있습니다. 

직무 전환을 통해 가시려고 한다면, 최소 3년간의 경력을 쌓아야 할텐데, 3년간의 품질직무로 업무를 진행하다 연구개발로 전환이 가능하려면 품질직무에서의 업무 역량이 매우 뛰어나야 하는 수준은 되야 가능하리라 생각됩니다. 그것이 아니라면 품질 담당하면서 맡은 제품의 연구개발직으로 전환이라면 어느정도 가능성은 있다 생각됩니다.

중고신입으로 이직을 시도한다면 가능성은 다소 높다고 생각됩니다. 기존에 연구개발 관련된 직무 역량이 있다는 가정하에 품질 관련 경력까지 있다면 메리트가 있다 생각되기 때문이에요. QC/QA에서 쌓은 HACCP/GMP, 원료 특성, 공정 데이터 이해도는 R&D에서 활용 가능하기 때문에 이는 충분히 강점이 되리라 생각되요.

안녕하세요. 품질관리 직무에서 시작하여 연구개발 직무로 전환하는 것은 충분히 가능한 경로이며, 
두 직무는 밀접한 연관성을 가지고 있습니다.
품질관리 업무를 수행하면서 원료, 공정, 완제품에 대한 깊이 있는 이해를 쌓을 수 있고,
이는 새로운 제품을 개발하거나 기존 제품을 개선하는 연구개발 단계에서 매우 중요한 기반 지식이 됩니다.
또한 GMP, HACCP 등 품질관리 관련 교육을 통해 습득한 식품 안전 및 규제에 대한 지식은 
연구개발 단계에서 안전하고 합법적인 제품을 개발하는 데 필수적입니다.
식품 회사 내에서 품질관리 부서에서 경력을 쌓으면서 연구개발 부서로의 내부 이동하는 것은 쉽지 않지만 불가능한 것은 아닙니다.
다만 연구개발 직무는 석사 이상을 요구하는 경우가 많아 대학원 진학을 노려보시거나 학사 학위에서 충분한 실무 경험과 
뛰어난 연구 역량을 보여준다면 충분히 도전해 볼만하다 생각합니다.

네 직군 전환은 거의 불가합니다. 어떤 회사든 직군 전환하기는 엄청 어렵다고 보시면 됩니다

안녕하세요. 멘토 유산소입니다. 품질에서 연구개발로 전환은 실질적으로는 쉽지 않습니다.

안녕하세요. 보통의 경우 품질관리 직무로 시작하면 품질관리로만 쭉 갑니다. 시작을 연구원으로 해야 연구개발 직무로 계속 일하는 경우가 많습니다.

회사에 입사한 이후로는 부서이동 같은 경우도 상당히 많기에 충분히 옮길수 있습니다. 다만 통상적으로는 첫 직무가 쭉 이어지는 케이스가 대부분입니다. 

안녕하세요. 

직무자체가 다르기 때문에 회사마다 차이가 난다고 알려드리고 싶네요. 연구개발 직무아 생산관련 직무와 연계에서 업무수행이 많은 회사의 경우는 보직이동이나 맞트레이드를 통해서 직무순환을 진행하고 있습니다. 이부분을 제외하곤 솔직히 보직이동은 어렵다고 보면 될것 같아요. 

안녕하세요, 품질관리 경험은 연구개발 전환에 도움이 됩니다. 다만 바로 연결되진 않고, 제품 이해도와 공정 지식이 강점으로 작용할 수 있습니다.