싸피 중에 IT 취업 질문 드립니다!!! (장문+질문이많습니다ㅠㅠ)

안녕하세요!

현재 싸피 15기를 진행하고 있는 하꼬입니다..

저는 비전공자로 (어문+상경계열) 학점 3.59에 오픽은 IH 정도입니다..

현재는 IT 자격증이 없어 SQLD나 빅분기 / 정처기 자격증을 준비하려고 하고 있습니다!

이전에는 학교 주관 빅데이터/AI 아카데미 (기업연계)를 수료했고, LG에서 진행하는 단기 ai 과정도 수료를 마친 상태입니다. 25년 여름에 졸업했구요!!

현재는 싸피를 하면서 프로젝트를 여러개 해볼 것 같은데, 이걸로는 취업이 안될 것 같아서 저 나름대로 토이 프로젝트를 따로 짬짬이 몇 개 더 만들어보려고 합니다...!!!!!

그런데 제가 인공지능쪽에 관심이 정말 많은데, ML 엔지니어 쪽은 대체 어떻게 신입으로 들어갈 수 있는건지도 잘 모르겠고, 무엇보다 싸피 1년과정을 끝내고 나면 인턴 경험 없이 취업을 준비해야되는 상황이 되는데 이런 상황이 우려스러워서 질문 드립니다...

프로젝트는 현재 2개 정도 있고, 앞으로 3-4개 정도 더 만들어볼 것을 예상 중이긴합니다..!!! 좀 탄탄한 프로젝트 위주로 집중 구성하는게 좋다고 들어서, 그 중에서 2개 정도만 잡고 확장해보려고 합니다...!! 홍보도 하면서 유저 수 늘리고 업데이트도 해보려는 방향으로 가보려고요 ㅎㅎ 팀원들과 해커톤이랑 공모전도 같이 나가기로 했구요...!!!

제 질문은 이렇습니다!!

1. ML 엔지니어 쪽은 구체적으로 어떤 스펙을 갖고 있어야 취업을 노려볼만한지, 요구되거나 선호하는 경험이 있는지 궁금합니다!
2. ML 말고도 제가 프론트엔드 및 디자인 / 기획 쪽으로도 이전에 여러번 칭찬을 들었어서.. 싸피에서 백엔드 역량을 갖추고 아예 풀스택 쪽으로도 생각을 열어두는게 좋을지도 궁금합니다!
3. ML 쪽은 사실상 데이터 엔지니어링과도 매우 밀접한 관계라고 알고 있어서, 사실상 데이터 엔지니어로 직무 방향을 잡고 준비하는게 좋을지 궁금합니다! 공채 공고들을 보니, 거의 Data 직무에 ML을 포함시켜서 뽑는 경우가 많은 것 같더라고요...!!!
4. 인턴 경험 없이도 탄탄한 프로젝트 경험으로 포트폴리오를 잘 쌓으면 ML 등의 IT쪽에서  확실히 인사 담당관님들 입장에서 어필이 되는지 궁금합니다. 그리고 어떤 쪽으로 더 경험을 확장 시켜놓으면 좋을지도 궁금합니다!
5. 싸피에선 파이썬 반을 선택해서 배정이 됐는데, ML 쪽을 고려했을 때 파이썬은 기본이라고 들어서... 파이썬은 그냥 제가 따로 공부하고, 임베디드 (C/C++) 반으로 옮겨서 역량을 확장시키는게 좋을지도 여쭤보고 싶습니다..!! 예상외로 C/C++ 쓸 일이 꽤 있다고 들은 것 같아서요.....!!!!!
6. 혹시 개인적으로 AI 논문 리뷰 / 논문 작성 등의 경험도 좋게 봐주시는지가 궁금합니다.. AI 쪽 대학원이 가고싶었어서... 논문 초안 써놓고 만 것들이 있는데 취준하면서 틈틈이 다시 써보려고 하고 있거든요. 블로그에 논문 리뷰도 다시 올려보려고 하는데, 이런 경험들도 의미가 있는건지 궁금합니다.

현재는 깃허브 정리해두고, 노션에 프로젝트 정리+학습일지 써두고 있고, 알고리즘 문제를 꾸준히 풀고 있습니다..!!! 블로그도 만들어서 논문 리뷰랑 배운 내용 정리해놓고 있고요... 싸피 기간이 1년 과정인데다 (그 전에 취업되면 물론 좋겠지만 ㅠㅠ) 알고리즘 문제를 최근에 백준/swea에서 풀기 시작해서 레벨고 낮고.... 인턴 경험이 없는게 너무 걱정돼서 멘토님들께 여쭤봅니다...!!!