식품개발 연구원 학벌

안녕하세요. 제 꿈은 식품 개발 연구원입니다. 새로운 식품을 개발하여 출시한다는 것이 너무 기대되고 설레는 일입니다. 그래서 제 진로를 향해 나아가고자 합니다. 

다만, 나아가는 길에 고민이 있어서 현직자 선배님들께 여쭙고 싶습니다.

지방 사립 4년제 식품영양학과 졸업을 하여 24살입니다.

학부에 대해 자신감도 낮고 아쉬움이 남아 인서울 4년제 식품생명공학과로 학사편입을 고민하게 되었습니다.

하지만 식품 개발 연구직은 대부분 대학원 진학 후 석사를 우대하기도 하고, 학벌에 대한 낮은 자신감도 인서울 대학원 석사로 극복할 수 있을까라는 생각에 인서울 대학원 vs 인서울 식품생명공학과 편입을 고민 중 입니다.

대학원은 식품개발 관련 기업(중소/중견)에서 실무를 경험한 후 진학할 예정입니다. (인서울권)

다만, 궁금한 것이 연구직일수록 학벌을 많이 본다고 알고 있어서.. 향후 인서울 대학원으로 석사 학위를 취득한다고 해도, 학부 때문에 취업이나 내부(승진이나 차별)에서 발목을 잡을 지 걱정됩니다. 

요즘은 학벌보다 점점 실무 전문성과 능력을 보는 시대라는데, 학사편입을 통해 학벌을 높이는 게 나을까요? 아니면 중소기업이라도 경력을 쌓고 향후 대학원 석사 취득을 하는 것이 나을까요? 식품 연구개발과 md 쪽에 관심이 있어서.. 선배님들께 견해를 묻고 싶습니다!