생산기술, 양산기술P&T 관련 프로젝트 질문

안녕하세요, 기계공학과 4학년입니다. (막학기를 앞두고 있습니다.)
생산기술, 양산기술(P&T) 직무를 희망하고 있고, 현재는 관련된 경험이 "품질관리 AI 데이터분석" 국비지원 교육 하나만 있습니다.
그래서 9월부터 8주 실무 프로젝트에 참여 예정인데, 이게  직무에 도움이 될지 현직자분들 의견 듣고 싶습니다. 

프로젝트는 반도체 기업의 "생산 자재관리 프로세스 개선"입니다.
반도체 생산 과정의 자재 입고·보관·출고·재고 프로세스를 분석해서, 전산 재고와 현장 재고의 불일치를 줄이고 자재 오차율 감소와 재고 정확도 향상을 목표로 하는 프로젝트입니다. 
결과물로는 프로세스 개선안, 표준운영절차(SOP), 개선 리포트를 만들고요. 요구 역량은 데이터 분석, 프로세스 개선·표준화, 엑셀 등입니다.

이게 생산기술이나 양산기술(P&T) 지원 시 직무 연관 경험으로 어필이 될까요? 아니면 생산관리 쪽에 가까워서 큰 도움이 안 될까요? 
도움이 안된다면 차라리 개인 프로젝트를 하는 것이 좋을 지, 혹은 직무 관련된 핵심 경험을 어떻게 쌓아야할지 궁금합니다. 감사합니다!

자세한 내용은 파일에 첨부해두겠습니다.