졸업 미루고 인턴 하는 게 맞을까요?

안녕하세요. 진로 결정에 확신이 서지 않아 조언을 구하고자 글을 올립니다.

[현재 상황]

• 서성한 통계학과 4학년, 2027년 2월 졸업 예정
• 이번 학기가 마지막 학기입니다.
• 희망 직무: AI·ML 모델 개발 (LLM, 딥러닝)

[보유 경험]

• 삼현슼 중 1곳에서 백엔드 인턴을 하였습니다.
• 스타트업 ai개발 인턴: 임베딩 모델 파인튜닝, GNN 링크예측 학습, RAG 파이프라인 설계, FP16 추론 최적화, MLflow·Kubeflow MLOps
• AI공모전 수상 2회, 공모전 참여 횟수 6회
• 학점 4.3/4.5, OPIc IH, SQLD·ADsP

[고민]
현재 지원을 고려 중인 곳이 있습니다.

1. 코리안리 체험형 인턴(AI assistant) — 회사 인지도(타이틀) 때문에 마음이 갑니다. 그런데 "2026.8월~2027.3월 졸업예정자 제외"라는 조건이 있어, 지원하려면 휴학해서 졸업을 한 학기 미뤄야 합니다. 또한 인턴 기간 중 해당 회사 신입 공채 지원은 불가하다고 명시되어 있습니다. 사실 신입을 넣어볼까 싶지만 코테와 전공공부 그리고 코리안리가 요구하는 영어 글쓰기 & 말하기 까지 준비할 여력이 없을 것 같고 SKY위주로 뽑지 않을까 싶어 인턴 지원을 고민하고 있습니다.

     * 직무 내용: AI활용 업무개선 프로젝트 지원 및 AI 기반 업무 자동화 시스템 개발 및 테스트

[여쭙고 싶은 점]

1. 이미 인턴 경험이 두 번 있는 상황에서, 회사 인지도 때문에 졸업을 한 학기 미루는 것이 커리어상 의미가 있을까요? 
2. AI·데이터 직무에서 신입 채용 시, 회사 네임밸류 vs 직무 관련 프로젝트 경험 중 어느 쪽이 더 중요하게 평가되나요?

솔직히 최근 지원한 회사들에서 좋은 결과가 없어 마음이 조급해진 상태입니다. 그래서 판단이 흐려진 건 아닌지 걱정됩니다. 선배님들의 조언 부탁드립니다. 감사합니다.