식영과 진로 질문드립니다

기업 연구원은 식품영양학 기반으로 R&D나 품질 쪽으로 갈 수 있는데, 이 경우 석사 이상이 거의 필수처럼 여겨집니다. 학사로는 품질관리나 영업 쪽이 많고, 순수 연구원은 대학원 진학을 해야 기회가 넓습니다.

커리어 전망만 본다면 공공기관 안정성과 복지를 고려했을 때 가장 선호도가 높습니다. 다만 공채 규모가 크지 않아 준비 기간이 길어질 수 있습니다.

결론적으로 지금 당장 대학원 진학이 필수는 아니고, 병원이나 기업 연구직을 확실히 노린다면 그때 석사를 고려하는 게 현실적입니다. 바로 취업해도 괜찮지만, 어디를 목표로 하느냐에 따라 준비 방향을 달리해야 합니다.

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안녕하세요. 
1. 사실 커리어 전망은 본인의 가치관이나 목표, 적성등에 따라 다른 부분이라 정답은 없습니다.
해서 한 분야에서 전문성을 깊이 있고 파고 들고 싶다면 병원이 좋고, 안정성과 워라밸을 원한다면 학교나 공공기관, 
그리고 역동적인 업무와 성과를 내고 싶다면 기업이 좋을 것 같습니다.
2. 대학원 진학 여부도 역시 정답은 없습니다만,
병원의 임상영양사나 식품기업의 연구원을 목표로 한다면 석사 학위를 취득하시는 게 유리하고,
학교 영양사나 사기업의 영업, 마케팅, 품질쪽 희망하시면 학사로도 충분히 가능합니다.
3. 자격증은 영양사 국가고시는 준비하시고, 
희망하시는 곳(병원/기업/공공기관등)에서 인턴이나 현장 실습, 알바등 어떤 형태로든 관련 경험을 쌓으시길 추천드립니다.