중고신입 이직 고민입니다

현재 중고신입으로 취업을 준비하고 있는 직장인입니다. 지금 다니고 있는 회사 일정이 굉장히 빠듯하게 돌아가고 있어서, 취업 준비와 병행하는 데에 현실적으로 어려움이 많아 고민이 많아서 질문을 드립니다. 이직을 결심하고 준비를 시작했지만, 야근이나 갑작스러운 업무 일정 때문에 포트폴리오 정리나 면접 준비 등에 집중할 시간이 부족합니다.
이런 상황에서 현실적인 시간 관리나 우선순위 설정은 어떻게 해야 할지 고민이 많습니다. 
혹시 저와 같은 상황에서 효과적으로 취업을 준비했던 사례나, 실질적인 조언이 있다면 꼭 듣고 싶습니다. 특히 면접 일정 조율, 이직 타이밍, 회사에 퇴사 의사를 밝히는 시점 등에 대해서 현실적인 방향을 알고 싶어요